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没下雨,却比下雨还让叶昭头疼。因为怀里的小龙崽,又开始掉金豆豆了。
“呜……呜呜……”细碎的哽咽声从怀里飘出来,小小的一团哭得一抽一抽。
那鎏金色的眸子里蓄满了水光,泪珠像断了线的珠子,噼里啪啦往下掉,成功打湿了叶昭的衣服。
叶昭整个人都慌了,手忙脚乱地想去擦它脸上的眼泪:“唉唉唉,你先别哭啊!就是做个假设!假设你懂吗?”
小龙崽哪听得进去,只顾着掉金豆豆,哭声细细软软的,听得人心里揪得慌。
叶昭头疼地抹了一把脸:“我的小祖宗啊,你快别哭了,今天晚上做好吃的,行不行?那么大一只兔子,我全给你做了!”
小龙崽不语,只一味地掉小金豆豆,泪珠啪嗒啪嗒像是在下大雨。
见美食都不管用,叶昭也是真没招了。
忽然,眼角余光瞥见地上那个断成两半的Q版小人。
他的脑中灵光一闪,指尖弹出的白光裹住木模,断裂处飞速愈合,不过眨眼功夫,小人就恢复了完整。
甚至还顺手改了个姿势,让小人双手举过头顶,嘴巴微微张大,像是在兴奋的喊着什么,看着格外地欢快。
“你看,都好了。”叶昭把小人递到它眼前,晃了晃,“完好无损,一点事都没有。”
小龙崽眨了眨沾着泪珠的长睫,掉眼泪的动作猛地一顿,迟疑地伸出小爪子,捧过那个欢呼雀跃的小人。
它翻来覆去仔仔细细检查了三遍,确认接缝处光滑平整,连条裂纹都没有,才学着小人的样子。
——把两只小爪子举过头顶,晃了晃身子,嘴里发出激动的“嗷呜”声,像是在跟着一起欢呼。
叶昭见状长长地松了口气,抹了把额头上的冷汗。
当家长什么的,果然不容易。
既然模具都做好了,不如顺便烤点饼干?
念头刚冒出来,他就犯了难。
——烤蜂蜜饼干得用麦粉,之前找到的魔麦数量并不多,烤蜂蜜小饼干的时候一下子就用完了。
只能等下次镇民来,收点普通小麦才行。
叶昭暂时放弃了烤饼干的想法,转而把小龙崽放到地上。
这次,小龙崽却没有像以前一样乖乖下来,而是伸爪死死抱着叶昭的大腿,金色的眼睛又有些湿漉漉的。
叶昭头疼的揉了揉眉心,只得低声解释:“我们得把东西带回去。”说着指了指不远处的疾风兔。
小龙崽这才肯松开爸爸,一步三回头地来到兔子跟前,小爪子一挥,比它大好几十倍的巨型兔子就这样凭空消失了。
叶昭满意地点点头,空间能力果然好用。
正准备带着小龙崽回家,它却蹦蹦哒哒地拐向了另一个方向。
叶昭有点好奇,抬脚便跟了上去。
一具巨大的狼尸赫然出现在眼前——比之前那头暗影魔狼大了足足两倍,深灰色的皮毛泛着暗紫色纹路,獠牙外露,体型健硕……
他顺手甩了个鉴定术。
【物品:暗影狼王】
【详细介绍:暗系高阶魔兽,肉质偏紧实,筋膜较多,处理得当可做成风味独特的熏肉或肉干。】
【食材等级:★★★★★】
叶昭看着小山似的狼尸,小小的脑袋冒出大大的问号。
——抓狼干啥?难道是吃肉饼吃上瘾了?
小龙崽仰着脑袋,眼巴巴地看着爸爸,身后的尾巴轻轻晃着,像是在求夸奖。
“厉害啊崽。”叶昭毫不吝啬地夸了一句,伸手揉了揉它的小脑袋,“到时候给你做炸肉饼!”
一句话夸得小龙崽瞬间飘了,忍不住捧着小脸原地转了好几个圈圈,尾巴甩得都快出现残影了。
过了好一会儿,小龙崽才冷静下来,小尾巴一伸将狼王的尸体收了起来。
叶昭顺手把小家伙拎起来放到肩头:“这下总可以回家了吧?回去先给你做兔子吃。”
“嗷呜、嗷呜!”小龙崽立刻举爪欢呼。
叶昭边走边在心里盘算:
兔子的做法可太多了,冷吃兔、麻辣兔头、红烧兔肉、卤兔腿……光想想就忍不住流口水。
可惜材料有限,辣椒、花椒这些调料一概没有,很多做法都实现不了。
思来想去,最省事也是材料最齐全的,还是整只炭烤。
想好了要怎么做,叶昭忍不住加快了脚步——兔子已经死了一段时间,得尽快处理,不然血放不出去,腥味会很重。
回到店里,他立刻忙活起来。
先将兔子剥皮,刀刃顺着肌理划开,皮毛完整地剥下来放在一边。
然后划开兔子的腹腔,做这一步时得格外的小心,当心不能弄破苦胆,不然兔肉就算是毁了。
拣出还能用的心肝,丢掉肠脏,仔细剔除了脖颈处腥气重的白色腺体。
用凉水反复冲洗干净血污,再泡进冷水里一遍遍换水,浸出残留的淤血。
之后冷水下锅,丢几片去腥的香草叶焯水,撇去表面的浮沫,捞出来沥干水分。
接下来就是腌制:碾碎的盐橘草、香草碎均匀抹在兔肉上,里里外外都揉到位。
按理说,最好腌制两个时辰才够入味。
可旁边小龙崽的肚子“咕噜咕噜”叫个不停,一声声跟打鼓似的,看着兔肉的眼神都快拉丝了,那叫一个望眼欲穿。
叶昭扭头看了一眼眼巴巴的小馋龙,没忍住叹了口气:“行吧,我试试加速。”
他伸出手掌,莹白色的光芒缓缓覆在兔肉上。
兔肉的腌制过程像是被按下了快进键,调料以肉眼可见的速度往肌理里渗透,兔肉的色泽以肉眼可见的速度发生了变化。
叶昭额角渐渐渗出一层薄薄的汗——魔力消耗得比预想中快,头也微微有些眩晕。
显然,这种催化类的魔法对他负担不小。
好在效果很理想,不过几秒钟,兔肉就腌得透透的。
叶昭松了口气,将兔子架在特制的大型烤架上,底下是烧得通红的果木炭火。
他慢慢转动烤架,让兔肉均匀受热,油脂顺着肌理缓缓渗出来,滴在炭火上,发出“滋滋”的轻响,肉香慢慢散了开来。
烤到半熟之时,叶昭用刷子刷上一层薄薄的金露蜜,蜜色裹着油光,香气瞬间浓郁了几分。
继续转动烤架,刷蜜、翻面,重复了三四次。
等到兔肉快要熟透时,他猛地抬高了烤架,离炭火远了些,用余温慢慢烘。
不多时,兔肉表面就凝结出一层透亮的蜂蜜薄壳,用刀背轻轻一敲,能发出清脆的敲击声。
叶昭满意的点了点头,毫不犹豫的下刀。
刀刃切入的瞬间,“咔嚓”一声脆响,焦脆的外壳裂开,内里细嫩的兔肉冒着热气,浓郁的肉香混着蜂蜜的甜香轰然迸发……
旁边的小龙崽早就等成了一尊望饭石。
口水顺着嘴角往下淌,积了满满一小碗。
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