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,中午时分,安丘县城看上去有点死气沉沉的。这下,乔明志算是开了眼了,也不再为自己开枪可以掐断电线头的绝技沾沾自喜了,缠住王老虎拜师学习。这一学,乔明志才明白自己过去凭的是一腔血气好勇斗狠,原来八路军特战队是把战斗当成了艺术,他们讲究是配合作战,在配合中挥每个人的技能。任何一个人,就是武艺再高,枪法再准,遇到这样的团队配合作战,那都是一个死字。后来,乔明志一心想加入特战队,王老虎也同意,但是特战队吸收的战士都必须经过刘一民批准。结果,刘一民认为胶东警备旅是新组建部队,战斗骨干缺乏,乔明志是传奇英雄,就让他返回胶东警备旅一团继续担任侦察排长。
前一段时间曾中生率领教七旅、清河警备旅、胶东警备旅将鬼子重兵集团引向胶东,为主力南下攻占连云港创造战机。虽然日军重兵集团很快就被教导师主力引向了苏北,但是留在胶东的各部队打的很苦,伤亡也很大。好不容易熬到了冷枪冷炮运动,曾中生率胶东主力跳出鬼子包围圈回到胶莱、清河地区逐步恢复根据地。
全羊宴实际上就是取一只整羊,宰杀后,把羊的躯体和内脏的不同部位,用不同的烹调方法,做出色、形、味、香各异的8o多种菜肴,并冠之以吉祥如意的名称。虽系全羊,每道菜都是一些如龙门角、采灵芝、双风翠等很文雅的名字,不带一个羊字。制作工艺上,讲究刀工精细、调味考究。炸、溜、瀑、烧、炖、焖、煨、炒,用遍所有鲁菜手法,菜品醇而不腻,具有软料、清淡、品味适中、脆嫩爽鲜等特点。选用羊身各个部分做而成的“全羊汤”酸麻辣香,清素不膻,用眼、耳、舌、心等做成的明开夜合、迎风扇、迎香草、五福玲珑,八仙过海等菜肴,质脆而嫩、味美开绮,各具特色,而且上菜也挺讲究,先凉后热,先羊头后羊蹄,中间上素菜。
小鬼子自然是喜欢烧杀抢掠,但是没有中国老百姓,他们到哪里去烧杀抢掠啊?驻守安丘县城的小鬼子时间不长就想弃城而去,但是他们的上级不愿意,因为安丘是战略要地,既可以封锁鲁中南山区,又可以屏障胶济铁路和济青公路,还命令他们务必把老百姓哄骗回县城,建设黄道乐土。于是,那些汉奸伪军的差事就来了,天天到乡下去贴布告,宣传日军建设黄道乐土的主张,哄骗老百姓回城。但是下乡的汉奸、伪军不敢走远,也不敢落单,生怕被民兵、游击队打埋伏,就只好找自己的亲戚、熟人,把他们拉到县城里来充门面。这伙人可是奇怪的很!
那几个家伙登时就乱了,有的从怀里掏出了王八盒子,还有两个奔向了秫秸堆,想抽出里面的三八大盖。
这饭馆大师傅的手艺确实不错,饭菜味道很好,吃的乔明志满头大汗。吃饱了一扭头,乔明志才现另外一桌卖秫秸的老乡竟然也上了几个凉菜,还要了羊汤。
小鬼子急需物资,对往济南、青岛长途贩运粮食、棉花、煤炭的商人们比较优待,八路军的侦查员摸准了小鬼子的脾气,扮成了皮货商人,很顺利地进了安丘县城。
封将军张说为安丘懿侯,食三千户,治所在牟山北、汶河南岸。到了汉景帝中元二年,也就是公元前148年,汉朝设置了安丘县,属北海郡,治所在今县城南面的高地上。以后由于改朝换代的原因,安丘县名、治所、区划多有更迭变换,一直到宋开宝四年,也就是公元971年,安丘县城才迁至今县城处,从此县名、治所再无变换。
可惜,现在是抗战时期,老百姓大部分都逃难去了,饭馆的生意自然一落千丈,即令偶尔有人上门,不是鬼子就是伪军汉奸。这些家伙吃饭哪里会掏钱,眼见着饭馆就要关门大吉了。
今天,乔明志就是接到了罗延的紧急电令,摸到安丘城里来实地查看日军部署的。
接着又进来了一伙卖秫秸的乡下人,也是围着张桌子坐了下来,老板心里感叹今天怕是灶王爷开恩,让冷清了多日的灶台也忙活一下。
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